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Description


BIOPLANETE碧歐星球|天然冷壓初榨椰子油

BIO PLANETE 的第一道冷壓初榨椰子油,每個椰仁都是經過手工處理,將椰肉精細切絲,然後溫和烘乾,再經過第一道冷壓。如此快速且天然溫和的作法,成功造就了擁有美好風味且未經過精製與漂白的初榨椰子油,以及如白色大理石般的優美色澤。 


以優質有機椰子為原料,採收後24小時內壓榨製成油品,並於生產全程溫控在40°C以下烘至乾燥。迅速的採收與嚴格的溫控,讓油品帶著如新鮮椰子的甜香氣息,與絲滑細緻的口感,並保留原物料本身的鮮度與營養成分。


初榨椰子油中含有約50%珍貴的月桂酸,屬於飽和脂肪酸內的「中鏈脂肪酸」,中鏈脂肪酸由於其較短鏈的結構,相較長鏈脂肪酸易被人體消化與吸收。


BIO PLANÈTE創立於1984年,為歐洲第一家有機食用油坊,屢屢在國際大賽中榮獲評審青睞,2015年更獲頒歐洲有機產業年度優良品牌獎,在歐洲備受歡迎。


✔ 嚴格監控品質,不經過漂白與氫化手續

✔ 使用特殊的冷真空密封,保存質量和新鮮度

✔ 「POP」開蓋聲及保證封條,為品質提供額外保護

 

✘ 拒絕化學肥料

✘ 拒絕化學農藥

✘ 拒絕基因工程技術

✘ 拒絕人工添加




為什麼要選天然冷壓初榨椰子油

    天然冷壓初榨椰子油全程不烘烤椰肉
    在常溫下純粹使用物理方式壓榨椰肉,最能夠完整保留椰子的營養成分
    如同從新鮮椰肉中鮮榨出來一樣清香怡人



    天然初榨冷壓椰子油可以怎麼使用?

    • 高溫烹調
    椰子油就是一般的食用油,
    能單獨使用在日常烹調中,也能搭配不同的油品共用

    • 皮膚按摩
    椰子油秋冬時乾燥肌膚使用
    也適合作為嬰兒親子按摩用油
    天然食用級椰子油塗抹在寶寶或我們身上
    無需担心化學負擔

    • 口腔漱口
    如果有使用油來漱口的習慣
    天然冷壓初榨椰子油非常適合
    因為全程不烘烤,沒有烘烤椰肉的重口味,是最適合漱口的椰子油

    • 代替奶油
    由於椰子油是植物性飽和脂肪,
    和奶油的特性很像,很適合取代奶油來作素食烘焙

     
    [ 品牌名稱 ] BIO PLANÈTE 碧歐星球
    [ 商品規格 ] 400ml
    [ 產品成分 ] 天然初榨冷壓椰子油
    [ 產地來源 ] 菲律賓
    [ 適用對象 ]  一般人、嬰兒、毛小孩
    [ 保存方法 ] 請儲存在在室溫陰涼處,並避免陽光直射與火爐高溫處,如:廚櫃暗處。初榨椰子油在室溫25℃以下會凝固,屬於正常現象,重新放置於常溫下會漸漸回復清澈狀。
    [ 耐熱溫度 ] 高度耐熱,使用時請勿超過冒煙點190°C。








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